Ολοκληρώθηκαν για το μήνα Σεπτέμβριο οι δειγματοληψίες, εργαστηριακές δοκιμές νερών παραλιών κολύμβησης που πραγματοποιούνται για λογαριασμό Πελατών-μας, διαχειριστών των ακτών. Τα δείγματα παραλαμβάνονται στη Ρόδο σε λιγότερο από 2 ώρες, και από Κω κα ...
Επιμορφωτικά σεμινάρια Μάρτιος 2026
Η τουριστική περίοδος πλησιάζει και προγραμματίζουμε επιμορρφωτικά σεμινάρια για τους εργαζόμενους τουριστικών επιχειρήσεων. Δηλώστε συμμετοχή ή επικοινωνήστε μαζί μας για να πραγματοποιήσουμε ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση εξατομικευμένη στην επιχείρησή σ ...
Οργανοληπτική αξιολόγηση – Κέντρο ελαιολάδου Δωδεκανήσου
Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης», με συνεχή παρουσία στην ακριτική Δωδεκάνησο από το 1986, στηρίζει με συνέπεια και αξιοπιστία, τις επιχειρήσεις και την τοπική κοινωνία για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Ως επιχείρηση, έχουμ ...
Καλή χρονιά! Ευτυχισμένο το 2025!
Σας ευχόμαστε ολόψυχα, χαρούμενο και δημιουργικό το 2025! Θα είμαστε πάλι μαζί σας από τις 7 Ιανουαρίου 2025!
Ποιότητα ελαιόλαδου 2023 – 2024
Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης», με συνεχή παρουσία στην ακριτική Δωδεκάνησο από το 1986, στηρίζει με συνέπεια και αξιοπιστία, τις επιχειρήσεις και την τοπική κοινωνία για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Η ελαιοκομική περίο ...
Ποιότητα νερών ακτών κολύμβησης
Όπως κάθε χρόνο πραγματοποιούμε για λογαριασμό πελατών - μας, διαχειριστών ακτών δειγματοληψίες - εργαστηριακές δοκιμές για την ποιότητα νερών των ακτών κολύμβησης.Σκοπός του προγράμματος είναι η τήρηση των απαιτήσεων της σχετικής οδηγίας της Ευρωπαϊκής Έ ...
Κατηγορίες ελαιολάδων, ποιοτική εκτίμηση
Με την τιμή του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου να έχει εκτοξευθεί σε πολύ υψηλές τιμές, οι περιπτώσεις νοθείας και παραπλάνησης έχουν αντίστοιχα πολλαπλασιαστεί. Δεδομένης και της πολύ μικρής παραγωγής πανευρωπαιϊκά εξαιτίας της ξηρασίας, καταστροφικ ...
Ποιότητα ελαιολάδου στα Δωδεκάνησα 2022 – 2023
Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης», με συνεχή παρουσία στην ακριτική Δωδεκάνησο από το 1986, στηρίζει με συνέπεια και αξιοπιστία, τις επιχειρήσεις και την τοπική κοινωνία για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων.
Αποτελέσματα από τις εργαστηριακές μετρήσεις ελαιολάδου που πραγματοποιήσαμε για την ελαιοκομική περίοδο 2022-2023.
Εργαστηριακές δοκιμές ελαιολάδου – Τι ελέγχουμε και γιατί
Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, οι παράμετροι που πρέπει να φέρει ένα ελαιόλαδο στην ετικέτα του ώστε να μπορεί να κυκλοφορήσει στην αγορά είναι η οξύτητα, τα Κ (φασματοφωτομετρικές δοκιμές) και ο αριθμός υπεροξειδίων. Βάση αυτών των μετρ ...







