ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΡΟΔΟΥ "ΔΗΜΗΤΡΗΣ Ιω. ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ"

Ποιότητα νερών ακτών κολύμβησης

Όπως κάθε χρόνο πραγματοποιούμε για λογαριασμό πελατών - μας, διαχειριστών ακτών δειγματοληψίες - εργαστηριακές δοκιμές για την ποιότητα νερών των ακτών κολύμβησης.Σκοπός του προγράμματος είναι η τήρηση των απαιτήσεων της σχετικής οδηγίας της Ευρωπαϊκής Έ ...

Ο καρπός της ελιάς,φωτογραφία Εύης Οικονομίδου

Ποιότητα ελαιολάδου στα Δωδεκάνησα 2022 – 2023

Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης», με συνεχή παρουσία στην ακριτική Δωδεκάνησο από το 1986, στηρίζει με συνέπεια και αξιοπιστία, τις επιχειρήσεις και την τοπική κοινωνία για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων.
Αποτελέσματα από τις εργαστηριακές μετρήσεις ελαιολάδου που πραγματοποιήσαμε για την ελαιοκομική περίοδο 2022-2023.

Ο καρπός της ελιάς,φωτογραφία Εύης Οικονομίδου

Εργαστηριακές δοκιμές ελαιολάδου – Τι ελέγχουμε και γιατί

   Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, οι παράμετροι που πρέπει να φέρει ένα ελαιόλαδο στην ετικέτα του ώστε να μπορεί να κυκλοφορήσει στην αγορά είναι η οξύτητα, τα Κ (φασματοφωτομετρικές δοκιμές) και ο αριθμός υπεροξειδίων. Βάση αυτών των μετρ ...