Λιστέρια σε αυστριακά τυριά – Νεότερα στοιχεία!

Σύμφωνα με τις Αρχες Υγείας στην Αυστρία και Γερμανία, 6 άτομα πέθαναν μετά από κατανάλωση τυριών μολυσμένων με Λιστέρια! Πρόκειται για τα τυριά “Reinhardshof, Harzer Käse, 200g” και “Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel, 200g” που αποσύρθηκαν από ...

Σαλμονέλα σε ρολό κοτόπουλου!

Σύμφωνα με δημοσιεύματα στον τύπο (31/12/2009), επιβεβαιώθηκε ότι το Πολεμικό Ναυτικό είχε προμηθευθεί με ποσότητες κατεψυγμένου γεμιστού ρολού κοτόπουλου, που μετά από εργαστηριακές αναλύσεις αποδείχθηκε μη ασφαλές - επιβλαβές για τη δημόσια υγεία, καθώς ...

Προστασία απο Λεγεονέλλα – “Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου”

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΛΕΓΕΟΝΕΛΛΑ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ - ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Ι. ΔΙΚΤΥΑ ΝΕΡΩΝ A. ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΝΕΡΩΝ ΛΕΒΗΤΩΝ (ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ), ΔΩΜΑΤΙΩΝ (ΖΕΣΤΟΥ – ΚΡΥΟΥ) ή ΚΑΙ ΥΠΟΛΕΙΜΜ. ΧΛΩΡΙΟΥ ΣΤΟ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ Η θερμοκρασία του ζεστού νερού στην έξοδο των λ ...