Η ελαιοκομική περίοδος μόλις ξεκίνησε και είμαστε στη διάθεση των ενδιαφερόμενων για την παροχή χημικών δοκιμών, βάση των απαιτήσεων της νομοθεσίας για την εμπορία ελαιολάδου.
Ενδεικτικά αναφέρουμε μέτρηση οξύτητας, φασματοσκοπική εξέταση στο υπεριώδες (Κ, ΔΚ), αριθμός υπεροξειδίων, ολικές φαινόλες κ.α.
Περισσότερες πληροφορίες στη σχετική σελίδα.
Το Κέντρο Ελαιολάδου Δωδεκανήσου, το πρώτο στα Δωδεκάνησα εργαστήριο οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιόλαδου, κλείνει ένα χρόνο λειτουργίας.
Με την καθοδήγηση της επικεφαλής της ομάδας, Εύης Οικονομίδου, μπορούν να χαρακτηριστούν οι οργανοληπτικές ιδιότητες για τα ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας.
Ευχόμαστε η νέα ελαιοκομική περίοδος να αποφέρει αποδοτικότερη παραγωγή στον τόπο μας. Εμείς είμαστε στη διάθεση των ενδιαφερομένων για την αξιόπιστη τεκμηρίωση των προϊόντων τους.
Μπορείτε να διαβάσετε επιπλέον πληροφορίες για την κατηγοριοποίηση ελαιόλαδων.
Για διευκρινίσεις και επιπλέον πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μας στο 2241028638 !
