Δημοσιεύματα του Ελληνικού και ξένου τύπου αναφέρονται σε διαρκή διατροφικά σκάνδαλα στην Κίνα.
Πρόσφατα, αφαιρέθηκε η άδεια από τους μισούς περίπου γαλακτοπαραγωγούς της χώρας. (Τρία παιδιά έχασαν τη ζωή τους από γάλα μολυσμένο με νιτρώδεις ενώσεις).
Λίγες ημέρες αργότερα οι αρχές της Σαγκάης επέβαλαν το κλείσιμο ενός εργοστασίου, που φέρεται να παρασκεύαζε ψωμάκια μαγειρεμένα στον ατμό που περιείχαν χρωστικές και χημικές ουσίες. (Χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή «ψωμιών με καλαμπόκι» κίτρινη χρωστική ουσία).
Τέλος, κατασχέθηκαν 40 τόνοι φύτρες φασολιών, όπου οι αγρότες χρησιμοποίησαν απαγορευμένα πρόσθετα για να κάνουν τα λαχανικά να μεγαλώνουν πιο γρήγορα και να δείχνουν περισσότερο λαμπερά. Ανιχνεύθηκαν χημικές ενώσεις όπως νιτρώδες νάτριο (συντηρητικό, αλλά δυνητικά τοξικό και καρκινογόνο για τον άνθρωπο), ισχυρά αντιβιοτικά καθώς και την ορμόνη 6-benzyladenine (επίσης απαγορευμένη για τα τρόφιμα).