Πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 18 Μαρτίου διαδικτυακά, σεμινάριο συνεχιζόμενης εκπαίδευσης – κατάρτισης σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας τροφίμων.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους οι οποίοι εμπλέκονται με οποιοδήποτε τρόπο στην παραλαβή, αποθήκευση, προετοιμασία και προσφορά τροφίμων.
Καλύφθηκαν οι εξής ενότητες:
– Υγιεινή Τροφίμων & Νερών – Αρχές Μικροβιολογίας.
– Μελέτη – Εφαρμογή h.a.c.c.p.
– Έλεγχοι Τροφίμων – Επίσημοι / Αυτοέλεγχοι.
– Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, (Ε.Φ.Ε.Τ.) – Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (E.F.S.A.)
– Υγιεινή & Ασφάλεια – Συστήματα Ποιότητας.
Ευχαριστούμε για τη συνεχιζόμενη εμπιστοσύνη των επιχειρήσεων και είμαστε βέβαιοι για άλλη μια επιτυχημένη τουριστική περίοδο χάρη στην προσπάθεια όλων των εμπλεκομένων.
Ακολουθούν επόμενα προγραμματισμένα σεμινάρια, για τα οποία μπορείτε να ενημερωθείτε εδώ.
Ήδη έχουν ολοκληρωθεί σεμινάρια ενδοεπιχειρησιακής εκπαίδευσης, και ακολουθούν και άλλα προγραμματισμένα. Επικοινωνήστε μαζί μας για να προγραμματίσετε εκπαιδεύσεις στο προσωπικό της επιχείρησής σας.
