Το σεμινάριο περιλαμβάνει θεωρητική εκπαίδευση (διαλέξεις, ερωταποκρίσεις, προβολές), στα θέματα:

• Επεξεργασία αποβλήτων - προστασία περιβάλλοντος
• Ρύθμιση και λειτουργία της εγκατάστασης
• Επιτόπιοι έλεγχοι
• Αντιμετώπιση προβλημάτων - Διορθωτικές ενέργειες
• Συμμόρφωση προς τη νομοθεσία
• Υγιεινή και ασφάλεια - Συστήματα ποιότητας

- ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ - 

Το σεμινάριο περιλαμβάνει θεωρητική εκπαίδευση (διαλέξεις, ερωταποκρίσεις, προβολές), στα θέματα:

- Υγιεινή Τροφίμων & Νερών - Αρχές Μικροβιολογίας.
- Μελέτη – Εφαρμογή h.a.c.c.p.
- Έλεγχοι Τροφίμων – Επίσημοι / Αυτοέλεγχοι.
- Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, (Ε.Φ.Ε.Τ.) – Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (E.F.S.A.)
- Υγιεινή & Ασφάλεια - Συστήματα Ποιότητας.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους οι οποίοι εμπλέκονται με οποιοδήποτε τρόπο στην παραλαβή, αποθήκευση, προετοιμασία και προσφορά τροφίμων.

ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ.

Το σεμινάριο περιλαμβάνει θεωρητική εκπαίδευση (διαλέξεις, ερωταποκρίσεις, προβολές), στα θέματα:

• Προδιαγραφές - απαιτήσεις νομοθεσίας για το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης
• Συστήματα Ποιότητας – Επίσημος Έλεγχος / Αυτοέλεγχοι – Διορθωτικές Ενέργειες
• Νερά Χρήσης - Προστασία από Λεγεονέλλα – 15 Σημεία EWGLI.
• Ποιότητα Νερών Κολύμβησης (Έλεγχος, Νερά κολυμβητικών δεξαμενών).
• Λειτουργία Κολυμβητικών Δεξαμενών – Νομοθεσία – Υγ. Διάταξη Γ1/443/73.
• Χρήση χημικών, απολυμαντικών επεξεργασίας νερού

• Χρήση φωτόμετρου για τον έλεγχο των χαρακτηριστικών της πισίνας
• Υγιεινή & Ασφάλεια κατά τη χρήση Χημικών
• Συζήτηση & ερμηνεία συμβάντων, επιθεωρήσεων, δειγματοληψιών, εργαστηριακών δοκιμών. (Όχι ονομαστικά!)

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες που η καθημερινή-τους ενασχόληση απαιτεί τη γνώση ποιοτικών χαρακτηριστικών και τεχνικών επεξεργασίας των νερών (συντηρητές, τεχνικοί, υπεύθυνοι ορόφων, καμαριέρες). Μπορούν ακόμη να το παρακολουθήσουν διευθυντικά στελέχη που είναι επιφορτισμένα με θέματα Υγιεινής & Ασφάλειας - Ποιότητας.

ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ